Zelf heb ik er ook wel wat mee. We hebben een flinke tuin en elk jaar richt ik mijn eigen moestuintje in. De fruitbomen doen het niet zo geweldig en met pijn in mijn hart gaan de oude kersenbomen er in het najaar uit. De takken vallen er af en dat is op zijn zachts gezegd niet erg veilig..
Maar ik dwaal af. Vandaag heb ik ook weer wat zelfgemaakts geproduceerd, vlierbessenjam. De vlier is net een apotheek, zoals ze dat zo mooi zeggen, en helpt tegen kwaaltjes en virussen. Dus een voorraadje aanleggen voor de winter! Een hoop werk, maar leuk. Vier generaties stonden in de keuken te broddelen en te brouwen, met als resultaat 5 potten jam, overal paarse vlekken en aardig wat afwas. Volgende week zijn de druiven aan de beurt!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten